La main a la pâte es un proyecto de cooperación científica creado en el año 2011 por la Academia de las Ciencias y la Universidad de Lyon. Sus programas están diseñados para favorecer métodos fundados en la investigación, finalizados a estimular el espíritu científico del alumno de primaria y parte de la secundaria, así como su comprensión del mundo y sus habilidades en expresión oral.